ゆるマクロビ &#8211; 巨大子宮筋腫でも小さくなるの？

【送料無料】アサイー(アサイ) スムージー(無糖) 100g×12袋　サンバゾン【要冷凍】【あす楽対応】【アサイー　ジュース】【アサイー　スムージー】【アサイーピューレ】【アサイー　ダイエット】【冷凍食品】【非常食】【保存食】【長期保存】

ヘンプシード入りスムージーおすすめのレシピ

わたしが飲んでいるヘンプ入りスムージーの作り方を紹介します。2パターンしかないのですが、どちらかを毎日飲んでいます。

材料：
ヘンプパウダー大さじ2
クコの実小さじ1
小松菜 1株
バナナ 1本
キウイ 1コ
アーモンドミルク（無糖）100ml

これをブレンダーでガーっと混ぜるだけ。アーモンドミルクがなければ無糖の甘酒か水でもOKです（牛乳や豆乳は✕）。

水で戻したクコの実を加えるのがポイント。クコの実は滋養効果の高い漢方食材なんですよ。でも無くても大丈夫です！

もうひとつは小松菜をアサイーに変えただけ。他の材料は同じです。

アサイーも「奇跡のフルーツ」と呼ばれているスーパーフード。抗酸化物質のポリフェノール、鉄分、ビタミンCとEが豊富に含まれているのでアンチエイジングと美容効果も抜群です。冷凍なので小松菜を買い忘れたときにもあると便利。

posted with カエレバ

【送料無料】 Toffy 真空ボトルブレンダー K-BD2 | 真空持ち運び携帯ミキサー手動式酸化鮮度省スペース真空保存フレッシュジュース果物フルーツミニブレンダー真空ポンプラドンナトフィープレゼント結婚祝い新築祝い便利お手軽ヘルシーキッチン新生活

まとめ：ヘンプシードスムージーの効果

このブログでも書いてきましたが、わたしは子宮筋腫を悪化させないために「玄米菜食＋週に１～2回くらい魚や鶏肉を食べる」という生活を長年してきました。が、それだけではタンパク質が足りていませんでした。

ゆうき

タンパク質は摂り貯めができないから、毎日摂取しなきゃいけなかったんですね

ということでヘンプ入りのスムージーを毎日飲むようになって、まず変わったのは疲れやすさが消えたこと。朝なかなかベッドから這い上がれなかったのに、今は目が覚めてパッと行動できるし、起きた瞬間から元気がみなぎってます！笑

お通じもしっかりあるし、お肌の調子もいいです。もっと早くからヘンプのプロテインを摂っていればよかったと思いました。

それに、ランチはだいたいこのヘンプのスムージーだけです。栄養満点だからなのか、これだけでお腹が満足。ダイエットするつもりじゃなかったけど、1食置き換えになっています。

ということで、子宮筋腫を悪化させないためにお肉をあまり食べないという方は、どうしてもタンパク質不足になってしまうので、ホエイと大豆以外の植物性プロテインをぜひ摂っていただきたいと思ってこれを書きました。

ゆうき

さらに40代以降の方は、更年期対策のためにもタンパク質は習慣的に摂ることをおすすめします！

ヘンプシードの他にわたしが試したプロテインは、そら豆・えんどう豆・インカインチです。その中でもいちばん栄養バランスが完璧で、癖もなく飲みやすかったのが「ヘンプシード」だったので今回ご紹介させていただきました。参考にしていただけたら幸いです。

わたしが使っているミニブレンダーはこちら↓

ボトル内を真空にできるので、すぐ飲まないときでも変色せずに栄養もそのまま。1人分のスムージーを作るのにちょうどいいサイズで、ボトルは持ち運びにも便利です。

posted with カエレバ

【送料無料・メール便】有機ヘンプパウダー 180g 麻の実たんぱく(粉末) ヘンプキッチンオーガニック

posted with カエレバ

posted with カエレバ

子宮筋腫の料理レシピなら「女性ホルモン力を上げて不調を治す本」がお勧め

yuukimay — Sat, 28 Apr 2018 13:23:24 +0000

「子宮筋腫を改善するために避けた方がいい食べ物とは？」で書いたように、子宮筋腫の人は食べない方がいい食材がたくさんあります。安心して食べられるのは「玄米」と「オーガニックの野菜」くらい。

ということで、わたしも筋腫が巨大化してからは日々「マクロビ」を実践しているのですが、レパートリーの幅があまり広がらず…

ゆうき

女性ホルモンバランスを整える料理レシピ本ってないかなぁ。

と、探していたときに見つけた本がこちら↓

「女性ホルモン力」を上げて40代からの不調を治す本

posted with ヨメレバ

阿部佐智子/満尾正芸文社 2011年10月

Kindle

「女性ホルモン力」を上げて40代からの不調を治す本

タイトルに「40代からの不調を治す本」とあるように、プレ更年期がテーマになっている本ですが、筋腫持ちにもピッタリな内容でした。

そもそも子宮筋腫は「女性ホルモンのバランスが乱れることが原因」といわれているので、ホルモンバランスを整えることは意識したいところですよね。

さらに子宮筋腫の症状によくある「貧血・便秘・冷え」を改善するレシピも載っていて、40代じゃなくても参考になる一冊です。

この本に載っているレシピはだいたい作ってみましたが、どれ食べても「カラダが喜んでる！」と感じます。身近な食材で作れるのも嬉しいポイント。しかも簡単に作れるものばかりでした。

子宮筋腫を小さくするには、まず「冷え」を治すことが重要です。

わたしもひどい冷え性に悩んでいましたが、食事を変えたら冷えが改善して、子宮筋腫もすこし小さくなりました。

ということで今回は「女性ホルモン力を上げて不調を治す本」を紹介します。

「子宮筋腫を食事で改善したい」「食事でホルモンバランスを整えたい」という方は参考になさってくださいね。

冷えを撃退する食習慣

まずは「冷え」を寄せ付けないことが、女性ホルモン力を上げるはじめの一歩です。冷えは女性の大敵、子宮筋腫ができる原因でもありますよね。

そもそも女性ホルモンの要、「腎」は、子宮や卵巣などがあることから体の中でも最も冷たい部分とされています。また腎は、精神的ストレスの影響を受けやすく、有害物質などもためこみやすいところです。

加齢に伴い精神的・肉体的ストレスが腎を攻撃し、冷え傾向の強い腎をさらに冷えさせてしまうのです。
（本書P14より引用）

体温が1度下がると免疫力は37％・基礎代謝力は15％も低下してしまうそうです。

子宮筋腫を自分で治すためにも免疫力を下げないことが大事、つまり「冷え」を改善しなければなりません。

冷えを治す食習慣のポイント

体を冷やす食べもの（飲みもの）を控える
食べ過ぎ、早食い、ダラダラ食いをしない
肉や乳製品を摂取しすぎない
砂糖はできるだけ控える
菓子パン、スイーツは控える
化学物質、添加物を避ける

詳しいことは「女性ホルモン力を上げて40代からの不調を治す本」を参考にしていただきたいのですが、この中で特に気を付けなきゃと思ったのは、「食べすぎ・早食い・ダラダラ食いをしない」というところです。

体温が低下すると基礎代謝が落ち、食べたものがきちんと消費されず、それが脂肪となって体内に蓄積されます。

脂肪は体を冷やすため、さらに体温が低下し、血液ドロドロがより顕著になり体調不良の原因にもなります。
（本書P14より引用）

つまり体温が低下すると、基礎代謝が落ちる → 食べたものがきちんと消費されない → 脂肪となってカラダにたまる → 脂肪はカラダを冷やす → さらに体温が低下 → 血液ドロドロになる…という悪循環になってしまうんですね。

血液ドロドロの「瘀血（おけつ）体質」は、子宮筋腫ができやすい体質・筋腫が育ちやすい体質になっているということです。

わたしも、食べ過ぎたり、お酒が入るとダラダラ食べてしまったりすることがあるので気を付けようと思いました。

食べたものをきちんと消費させるために よく噛んで腹7～8分目にとどめる こと。

腹7～8分目でストップできないよという人は「子宮筋腫には夕食断食が効果的：胃腸を元気にして血を増やそう」を読んでみてくださいね。食べたものをきちんと消化し、胃腸を休めるために 1週間の夕食断食が効果的 です。

https://www.yuukimay.com/entry/fastenings

貧血改善レシピ

鉄分といえばレバーが有名ですが、動物性食品は血液を汚しやすく、ミネラルを抱き込んで排出してしまうことがあるため、植物性食品を活用して腸をキレイにしながら造血作用を促すのが理想的です。

切り干し大根とワカメの煮物

切り干し大根は、太陽の光を浴びることで体の温め作用が増し栄養価も増加します。大根と比べると鉄分は32倍なんだそうです。

切り干し大根に鉄分のイメージはなかったけど、実は鉄分が豊富な食材だったんですね。

そしてワカメにも鉄分や造血に必要なミネラルがたっぷり含まれているので、切り干し大根と合わせれば最強コンビです。貧血の方はぜひ作ってみてください！

作り方は、水で戻した切り干し大根をごま油で炒めてから、ひたひたの水を加えて弱火で煮ます。水が半分くらいになったらワカメとネギを加え、ひと煮立ちしたら醤油で味付けして煮汁がほぼなくなったら出来上がり。

ゆうき

味付けはしょう油だけなのに、切り干し大根から旨味がたっぷり出て、冷めても美味しい！

白髪と抜け毛改善レシピ

東洋医学では、白髪や抜け毛は「腎」の衰えによるものとみなします。体が冷え、血液の栄養不足や血液ドロドロによって血の巡りが悪くなり、頭皮の力が衰えるのが原因です。

黒い食材は「腎」を温め機能を高めるはたらきがあるので、子宮筋腫の方は黒い食材を摂られると良いですよ（黒豆・黒きくらげ・黒ごま・ひじき等）。

ナスの黒ごま炒め

「秋ナスは嫁に食わすな」という言葉があるように、ナスはお腹を冷やす食べ物といわれてきたけど、動物性のものを食べている現代人にとっては「ナスは毒消しのために有効な食材」になるそうです。

黒ゴマは、白髪予防・皮膚の乾燥・腸を潤して便秘を改善・血を補う等々、さまざまな効果が期待できるので積極的に摂りたい食材ですね。

わたしの場合、子宮筋腫が巨大化した頃から白髪が増えてきたので、やはり「腎」が冷えて機能が衰えていたんだと思いました。

作り方は、ナスをごま油で炒めて、酒・しょうゆ・みりん・黒すりゴマを加えて炒めるだけです。

ゆうき

めちゃめちゃ簡単なのに美味しい！

イライラ・落ち込み改善レシピ

感情と連動している主な臓器は「肝臓」で、肝臓が疲れているとストレスに弱くなり、またストレスに弱い人は肝臓が弱いという傾向があります。

さらに肝臓は解毒（デトックス）をつかさどる臓器で、肝臓の解毒力が下がれば、肝臓や血管内に毒素がたまり、それがホルモンバランスをはじめ体内バランスを崩してしまうのです。

アボカドの塩昆布あえ

アボカドの脂質は不飽和脂肪酸なのでコレステロールを抑え、血液をサラサラにします。

また、肝臓で働く抗酸化物質「グルタチオン」が豊富に含まれていて、有害物質の解毒を促します。

さらには肝臓を傷つける活性酸素を除去し、肝機能の低下を予防します。
（本書P35より引用）

肝臓の解毒力を上げるのにアボカドは効果的なんですね。肝臓を疲れさせないためにも、ストレスには気を付けようって思いました。

作り方は、アボカドを食べやすい大きさに切ってレモン汁をまぶして塩昆布で和えるだけ。

ゆうき

さっぱりしてて美味しい。アボカド好きにはたまらない！

ただし塩昆布は化学調味料が含まれているものが多いので、かならず「無添加」のものを選んでくださいね。

セルフケアで不調を改善

この本で気に入っているのは、「不調を治す料理レシピ」だけでなく「簡単にできるセルフケアの方法」がたくさん載っているところ。わたしが実践しているのは【ツメもみ健康法】です。

ツメもみ健康法というのは、指の爪の両サイドを２分もむだけで自律神経を整えることができるというケア方法（薬指は交感神経とつながっているので揉まない）。

ツメもみをすることで、副交感神経（リラックスする神経）が優位になって自律神経が整います。特に婦人病に効くのは「小指」なので、暇さえあれば反対の手の親指と人差し指でモミモミしてます。

本書で紹介されているセルフケア法

お肌の乾燥を防ぐ豆腐パック
あらゆる婦人病に効く「三陰交」のツボ
腎パワーをアップする「丹田」にカイロ貼り
精神安定には「労宮」のツボ
血流を改善する梅干し湿布
ショウガ＆ごま油マッサージの方法
女性ホルモン力を上げる腰湯とお腹周りのマッサージ
代謝を上げる10分ウォーキング
免疫力をアップさせる腹式呼吸の方法

ゆうき

自分の不調にあわせて色んなセルフケアを試してみるのが良さそう。

おわりに：食事で女性ホルモン力は上げられる

食は毎日のことだから、なるべく作るのに時間がかからず、それでいて美味しくて、ホルモンバランスも整えられるものがいいなって思います。

わたしは子宮筋腫が巨大化したことで、この本などを参考にして食生活を変えたら、20代の頃よりもずっと健康体になりました。

「カラダは食べたもので作られる」ということを実感している日々です。この調子で10年後も20年後も元気はつらつで過ごしていけたらいいなと思います。

ということで「女性ホルモン力を上げて40代からの不調を治す本」を紹介させていただきました。参考にしていただけたら幸いです。

婦人科系の特効薬といわれている「黒きくらげ」については、こちら↓の記事で詳しく紹介しています。

https://www.yuukimay.com/entry/kikurage

posted with ヨメレバ

阿部佐智子/満尾正芸文社 2011年10月

posted with カエレバ

オーサワジャパン

無添加塩分40%カット減塩塩こんぶ (北海道産昆布100%)　2袋セット

posted with カエレバ

無塩ドットコム(株式会社ノルト)

オーガニック野菜はビオマルシェがおすすめ

いつも食べている野菜は「ビオマルシェ」というところのオーガニック野菜を購入してます。農薬に頼らず手間ひまかけて大切に作られた野菜は味が濃くて大地のパワーがつまっていて美味しい！

お試しセットは1500円（送料無料）なので、ご興味ある方はサイトをのぞいてみてください。
有機野菜の宅配ビオ・マルシェ 100％有機の野菜をお届け！

The post 子宮筋腫の料理レシピなら「女性ホルモン力を上げて不調を治す本」がお勧め first appeared on 巨大子宮筋腫でも小さくなるの？.

子宮筋腫の人の食事に肉は食べない方がいい？ゆるマクロビがオススメな理由

yuukimay — Thu, 25 Jan 2018 05:47:28 +0000

子宮筋腫がある人は「肉を食べない方がいい」と思っていませんか？わたしもそう思っていましたが、実は全く食べないのも筋腫に良くなかったんです。

「子宮筋腫を改善するために避けたほうがいい食べ物とは？」で紹介したように【エストロゲン過多になる食べもの】は、子宮筋腫を悪化させてしまう可能性があります。

とくに価格が安い輸入食肉には、肉質をやわらかくしたり、短時間で効率よく飼育するために家畜に投与されたホルモン剤（エストロゲン）が残留しているので、

「それならお肉を食べるのは一切やめよう」と、マクロビ（玄米菜食）生活をしていました。が、１年も続けているうちに元気が出なくなってしまったのです。お魚もほとんど食べてませんでした。

痩せたのはいいけど、顔色が悪くなって「どこか具合悪いの？大丈夫？」と職場の人に心配されるし、顔のシワが増えるしお肌はカサカサになるし。

しかも1年くらいベジタリアン生活をしていても、子宮筋腫の数や大きさに変化はありませんでした。

「こりゃなんか違うかも…」と思って、週２回くらい肉も魚も食べるようにしたら、途端に元気が復活！その後、子宮筋腫も縮小しました。

好き勝手に食べられないストレスで元気を失っていたのかなと思ったのですが、漢方の薬剤師さんが書かれた「血流がすべて解決する」という本を読んで謎が解決しました。

ゆうき

１年間まったく肉も魚も食べなかったことで、タンパク質が不足してしまったことが原因だったようです。

それによってカラダは血をつくることができなくなり、血が不足して、元気が出ないし顔色も悪かったのでした。

子宮筋腫ができるのは「瘀血（おけつ）」といって、冷えなどにより子宮の血流が悪くなって老廃物が子宮にたまる（生理で完全にデトックスされない）ことが原因だと考えられています。

「子宮筋腫の原因とされている瘀血（おけつ）体質：ドロドロ血を治すには」で書いたように、子宮筋腫を小さくするためには、瘀血を改善すること、つまり血流を良くすることが重要です。

ですが、血流を良くするにはまず たっぷりの血をつくること（血の量を増やすこと）が必要でした。

血はつくれないから足りなくなります。そして足りないから流れないのです。
（「血流がすべて解決する」P.75より引用）

実は「肉は食べた方がいい」というのもそうですが、他にも血を増やすため・血流を良くするためにすべきことがとても参考になるので、子宮筋腫がある方や貧血の方、そして妊活中の方にも読んでいただきたい一冊です。

今回は、わたしがこちらの本を読んで実践していることをまとめてみました。ぜひ参考になさってくださいね。

血流がすべて解決する

posted with ヨメレバ

堀江昭佳サンマーク出版 2016-03-11

Kindle

【常温・冷凍・冷蔵可】韓国直輸入！プロが選んだ・焼肉店向け業務用の韓国宮廷料理・参鶏湯（サムゲタン）（業務用レトルト参鶏湯1kg袋入り＝約2〜3人前）（ギフト・中元歳暮）

「血液サラサラ」よりも「血液たっぷり」が大事

血流をよくするというと「血液サラサラ」を思い浮かべる方が多いかもしれません。しかし血流が悪い女性の多くは、ドロドロして流れないのではなく、血不足のために、流れが悪いのです。
（本書 P4より引用）

つまり血が足りていない人がいくら血液をサラサラにしても無駄ということ。まずは血の不足を解消しないことには、血流は良くならないんですね。

「子宮は血の海」という言葉があるとおり、血が豊富にあって初めて子宮・卵巣系の機能は正常になります。
（本書 P45より引用）

漢方の考えでは、血で満たされていないと子宮や卵巣系は弱ってしまい、婦人科系のトラブルや不妊症になりやすいのだそうです。

さらに恐ろしいのは、血が不足している状態だと「老化」が早まってしまうということ。「血」は血液だけでなく「栄養」も含んでいるので、血が不足していると、全身に栄養も行き渡らなくなってしまうのです。

そのため、血色が悪く、お肌が乾燥したり、シワが出やすくなったり…見た目も老けてしまうことに。。

血の不足は【婦人科系トラブル】だけでなく【老化】にも関係しているんですね。

ゆうき

こりゃ絶対に血を増やさなきゃアカン！と思ったのでした。

胃腸を丈夫にして血をつくる

血流を増やして不調を解決していこうとするとき、まず「血虚体質」を改善しなければなりません。胃腸が元気になって血をつくれるようになります。
（本書 P62より引用）

年をとると肉や脂っこいものが食べられなくなるのも、だんだん血虚体質（血をつくれない体質）になっていくからなんだそうです。

そういえば、お年寄りでステーキをがっつり食べられる人って、血色が良くて元気ですよね。長生きしている人はお肉をよく食べているって聞くし。

血をつくるためには、胃腸が丈夫であることがポイントというのは頷けます。

胃腸を丈夫にする方法

空腹時間を作る

お腹がグーッと鳴ってはずかしい思いをすることがあるかもしれませんが、これは掃除のために胃が収縮している音です。おなかが鳴るのは、「おなかがすいたよ、食べたいよ～」という合図ではなくて、「掃除中だよ～、食べないで～」の合図だったのです。
（本書 P90より引用）

空腹の時間がないと胃は掃除することができません。掃除ができないと食べ物のカスは残り、腸壁は汚れ、どんどん胃腸の働きが低下してしまいます。

そして消化力が弱くなり、胃もたれしたり、十分な栄養が吸収できなくなったりしてしまうのです。

ゆうき

さらに良くないのは、寝る直前に食べること。寝ているときは、胃は働いてくれないので消化が進まず胃のお掃除ができません。

胃腸の掃除ができるようになるためのコツは、夕食を控えめにして、「小腹がすいたなぁ」くらいで眠ることです。
（本書 P94から引用）

夕飯を控えめにするのはなかなか難しいのですが、わたしが意識しているのは「あともう少し食べたいなと思うところでやめる」こと。

また「よく噛んで食べる」というのも、食べすぎないようにする効果があります。

１週間の夕食断食

短期的に一気に胃腸を改善する方法として、おすすめしているのは「１週間夕食断食」です。腹八分目ができないなら、いっそのこと夕食を食べないという方法です。
（本書 P100より引用）

ということで、わたしも１週間の夕食断食を試してみました。朝と昼は普通に食べて、夕食は酵素ジュースや固形物のないスープなどを飲みます。

普段は朝に飲んでいるすっきりフルーツ青汁を夕食の代わりに飲んでました。

実は夕食断食をすると、ご飯を「作る時間」と「食べる時間」と「後片付けの時間」が無いので、めちゃめちゃラクなんです。

いつもより時間に余裕ができるので、お風呂にゆっくり入れるし、お布団にも早く入れます。

ゆうき

さらに胃が空っぽの状態で寝ると「睡眠の質がアップする」ことも利点だと思いました。

胃腸が休まることで、消化に使うエネルギーが疲労回復に使われるからですが、朝の目覚めが超スッキリなので、ときどき夕食断食で胃腸をリセットしてます。

夕食断食の方法やその効果は「子宮筋腫には夕食断食が効果的：胃腸を元気にして血を増やそう」で書いているので、よかったら読んでみてくださいね。

血を増やすには鶏肉を食べること

健康的なイメージのマクロビや玄米菜食ですが、タンパク質の不足は血の原料不足に直結します。
（本書 P121より引用）

血液というと鉄分ばかり注目されがちですが、実は水を除くとそのほとんどがタンパク質でできています。そのためタンパク質をとる量が減れば、すぐに血の質が悪化してしまうんです。
（本書 P31より引用）

冒頭にも書いたように、わたしは１年間ほぼ玄米菜食のみでお肉もお魚も食べない生活をしていたのですが、元気がなくなり、見た目もげっそりで老け込んでしまったのは、タンパク質不足だったからだと思います。

著者がおすすめしているお肉は鶏肉。薬膳で鶏肉は「気血を補い、体を温め、胃腸を助ける滋養食」といわれています。

さまざまな鶏料理の中で、血を増やすためにもっとも効果的なのは 韓国料理の参鶏湯（サムゲタン）なんだそうです。

参鶏湯は、一羽の鶏肉のなかに、高麗人参・なつめ・松の実・栗・にんにく・もち米を詰めてコトコト時間をかけて煮込んだ薬膳料理。

入っているものはすべて胃腸の力を強めて、血をつくる食材ばかりです。

ゆうき

ときどき韓国料理店の参鶏湯を食べると体がポカポカに温まるし、次の日はパワーがみなぎってるんですよ。

おうちで手軽に参鶏湯を食べたいなってときは楽天で購入しています。いろいろ食べ比べてみましたが、こちらの参鶏湯が本格的でした（高レビューです！）

posted with カエレバ

その他に血を増やす・血流を良くする方法

鶏肉を食べるほかに血を増やすには…

23時までに寝る
寝る前に入浴する
寝る前の完全呼吸
朝日を浴びる
朝食を食べる
ふくらはぎを鍛える
丹田呼吸法
ストレスをためない

血を増やし血流をよくすることで、下半身太り・生理痛・不妊・更年期にも効果があるそうです。

なかでも「寝る前の呼吸法」は、じんわり全身に血が巡るのが実感できるし、リラックスして眠りにつきやすいので、寝る前の習慣にしています。詳しくは「血流がすべて解決する」を読んでみてくださいね。

まとめ：子宮筋腫の食事はゆるマクロビがベスト

子宮筋腫は【血の流れが滞ること】で発生すると言われています。なので子宮を冷やさないことや血流を良くすることが大切なのですが、そもそも血が足りてなかったら流れるものも流れないよねって話でした。

血をつくるためには、胃腸を丈夫にすることと鶏肉を食べること。胃腸を丈夫にするには、夕食を控えめにする or 1週間の夕食断食をすること。

「子宮筋腫や不妊は【子宮の冷え】が原因：子宮を温める方法が知りたい」で紹介した若杉ばあちゃんは「肉や魚や大豆製品などをとりすぎて体内がたんぱく過多症になり、血が汚れることで子宮筋腫ができる」と言っています。

しかし…まったくお肉を食べないのもタンパク質が足りなくなって、血が不足してしまうのかもしれません。数値的には貧血になっていなくても、血が足りてない女性は多いのだそうです。

わたしも貧血ではないですが、お肉を食べないと元気がなくなるので、週に２回くらい鶏肉やお魚を食べる ゆるマクロビ（← ゆるいマクロビ）が自分には合っていると感じました。

それでも食肉に残留しているエストロゲンは気になるところなので、なるべく安全なものを選ぶことが大切だと思います。

血流がすべて解決する

posted with ヨメレバ

堀江昭佳サンマーク出版 2016-03-11

Kindle

子宮筋腫の人は経皮毒にも気を付けよう：私がつや髪シャンプーをやめた理由

こちらもよく読まれています

生理用品やシャンプーなどの「経皮毒」も子宮筋腫を悪化させてしまいます。詳しくはこちらの↓記事で書いています。

子宮筋腫を悪化させないために「布ナプキン」に変えようという話

The post 子宮筋腫の人の食事に肉は食べない方がいい？ゆるマクロビがオススメな理由 first appeared on 巨大子宮筋腫でも小さくなるの？.

子宮筋腫や不妊は【子宮の冷え】が原因：子宮を温める方法が知りたい

yuukimay — Sun, 03 Dec 2017 06:16:41 +0000

子宮筋腫や不妊などの子宮の病気は 子宮の冷えが原因 とよく言われるので、巨大子宮筋腫をなんとか小さくしたい私は、カラダを冷やさない対策「温活」を徹底しています。

カラダを冷やしてしまう食べ物については「子宮筋腫を改善するために避けたほうがいい食べ物とは？」でもご紹介しましたが、もっと詳しく子宮を温める食事法が知りたい！と思っていたので「子宮を温める健康法」という本を参考にしました。

減塩なんかしていたら子宮は温まらない
カラダを冷やす大豆製品の摂り方に注意
玄米食にするなら圧力鍋で炊いてはダメ
貧血、低体温、冷え性の人はきのこは避けた方がいい

ゆうき

これはその本の目次の一部ですが、カラダに良いとされていることを全否定しているのが衝撃的ですよね。

減塩ってした方がいいんじゃないの？

大豆製品ってカラダを冷やすの？

玄米って圧力鍋で炊くのが一番美味しいって言われてない？

きのこ類って癌の人にもいいって聞くけどカラダを冷やすの？

最初は半信半疑でしたが、できる範囲でこの本に書いてあることを実践していくうちに、長いこと悩んでいた冷え性はあっさり治ってしまいました。

基礎体温も35度台から、36度後半まで上がったので、冷えは食べ物で改善できると実感しています。

子宮筋腫を小さくするには、毎日の食事で子宮の冷え・カラダの冷えを改善することも大切です。

わたしのように子宮筋腫のある方や、不妊に悩まれている方、冷え性を治したい方に読んでもらいたい一冊です。

「食事は毒にもなるけど、薬にもなる」ということがよくわかる本です。

子宮を温める健康法

posted with ヨメレバ

若杉友子 WAVE出版 2012-12-11

子宮を立て直す若杉ばあちゃんって誰？

この本の著者・若杉友子さんは、京都の山奥に住みながら、少しの米と野菜を作り、薪でお風呂をわかすというシンプルな暮らしをしているおばあちゃんです。

畑仕事の合間に「食養」の大切さを伝えるために、本を書いたり、全国を飛び回って講演会したりしている元気な方です。

若いころにマクロビオティックを学び、その知識を活かして、不妊や子宮の病気で悩んでいる方々のためにお料理教室を開いていました。

ばあちゃんのお料理を学んでいるうちに、不妊だった人が子宝に恵まれたり、多くの女性たちの体質がみるみる改善していったり、口コミで大勢の人が集まるようになったそうです。

ばあちゃんのいる京都の山奥に移り住んできた女性たちは 妊娠ラッシュ。

わたしもマクロビをゆるーく取り入れているので、たくさんの女性たちの子宮を食事で立て直してきた若杉ばあちゃんに興味を持ちました。

「子宮を温める健康法」を読んで実践したこと

冬にしもやけができる人は、甘いもの、果物、生野菜、ナス科の食べ物で過剰に陰性に偏っている証し。手や口のまわりが荒れている人も、子宮がものすごく弱っているんだと自覚してください。
（本書P.15より引用）

ときどき口の周りに吹き出物ができるので「なんでだろ？」と思っていたので、やっぱり子宮と関係あったのか！と目からウロコでした。

サラダ（生野菜）や果物、それに甘い物はカラダを冷やす（陰性になる）ので、食べ過ぎは子宮が弱ってしまうんですね。

ゆうき

しかし全く食べないのもストレスになりそうなので、食べたいときは少しだけ頂くようにしています。

肉、魚、大豆製品などをとりすぎて体内がたんぱく過多症になり、血が汚れているため生理で血を出しきれず、子宮の中で溜まってかたまって、こぶのようになっている。

筋腫を取り出してみると石みたいにカチコチよ。日本人のからだは肉、牛乳、乳製品、卵をとらないほうがいいのです。
（本書P.35より引用）

確かに子宮筋腫ってお腹の上から触っても石のように固いんです。

ばあちゃん曰く、現代人はとにかくたんぱく質を摂りすぎなんだそうです。昔の日本人は穀物菜食だけで安産多産で子づくりパワーに恵まれていたんですね。

わたしは、肉・乳製品・卵・大豆製品は「エストロゲン過多」になってしまうという理由から、なるべく摂らないようにしていましたが、これを知ってさらに気を付けるようになりました。

ただし週に２回くらいは肉や魚を食べてるようにしてます。その理由はこちら↓の記事で書いているので、よかったら読んでみてくださいね。

https://www.yuukimay.com/entry/meat

ちなみに「大豆製品」は、豆乳に入っているイソフラボンはカラダに良い・女性ホルモンと似た働きをすると言われていますが、マクロビ的には「陰性が強い」食材です。

「陰性が強い」ということは、カラダを冷やしてしまうということ。

きのこ類は食物繊維が豊富でカロリーが低い食材として女性に人気です。しかし、菌を使って栽培し、室内は薄暗いじめじめしと湿度の高い環境での人工的栽培なので、とても陰性が強い食べ物になってしまいます。
（本書P.90より引用）

きのこ類は、おがくずに栄養剤、ホルモン剤を入れてつくる菌床栽培で、途中でばい菌を繁殖させないようにするため、農薬も使われているそうです。

うーーーん、ばあちゃんは「自然木で栽培されたものや、天然きのこを選ぶようにしましょう」と言うけど、そんな素敵なきのこは都会のスーパーでは売ってないんですよね。

わたしは無農薬の野菜は「有機野菜の宅配　ビオ・マルシェ」というところで購入しているので、こちらのセットに入っているキノコ類だけは頂くようにしています。

子宮を温めるには何を食べたらいいの？

食事の基本は一汁一菜です。「一汁」は季節の旬を具にした味噌汁、「一菜」は煮物、和え物などの季節の野菜料理１品に香の物をつける形。これこそが子だくさんパワーだったの。
（本書P.49より引用）

陽性の血をつくるのが、ご飯と味噌汁、煮物、漬物。「一汁一菜」の食生活をすることで、高カロリーで高たんぱく質、高脂肪の食事から、低カロリー、低たんぱく、低脂肪に変わり、からだの中は完全燃焼するんだそうです。

血液も汚れないので、子宮筋腫もできないということ。

ということで、わたしも「一汁一菜」の食生活に変えました。食卓は質素になりますが、おかずをたくさん作らくていいので実はラクなんですよね。

ゆうき

それだけでは足りない夫には肉か魚の料理を一品プラスしています。

一汁一菜の「一菜」を作るときに参考にしているおすすめレシピについては、「子宮筋腫の料理レシピなら【女性ホルモン力を上げて不調を治す本】」で書いているので、よかったらご覧になってくださいね。

日本人は昔から味噌汁をとってきました。味噌汁は「飲む点滴」と言っていいくらい、優れた栄養食です。

大豆を米麹と自然塩で仕込むと、大豆が発酵してアミノ酸に分解され、食薬となります。味噌汁を飲むと腸の中で乳酸菌とバクテリアを増やし、悪玉菌が一掃され便秘も解消。
（本書P.55より引用）

なんでも減塩が良いとされるようになったのは、肉を食べている人が塩分を気にせず、摂りすぎると血圧が上がりすぎてしまうため。

一汁一菜の生活をしていれば、塩分を恐れることはないそうです。

以前、留学していたニュージーランドでホストファミリーにわたしが作ったお味噌汁を食べてもらったことがあったのですが、「Salty（塩辛い）！！」と言われてしまいました。

普段から肉食している人にとっては、お味噌汁は塩辛く感じるのかもしれません。確かにそのファミリーはチキンや羊肉の料理が多く、味付けはとっても薄味でした。

食材の食べ合わせについて

わたしがこの本ですごく参考になると思ったのは、食べ物の「陰」を「陽」にして食べるというところです。

例えば…

「冷や奴」に「薬味（ネギ・生姜）」と「しょう油」をかけて食べることで、冷や奴（豆腐）の陰性を陽性にする
「煮豆」を作るときに、ごぼう・れんこん・にんじん・昆布などの食材を入れて気長に炊くことで、陰性を陽性にする
大豆を発酵させて味噌やしょうゆにして食べることで、陰性を陽性にする

ゆうき

昔の人は理屈ではなく体感的に「からだを冷やすもの・温めるもの」がわかっていたのですね。先人の知恵って素晴らしいな。

さらに、昔の人は食べ合わせによって「毒消し」することも心得ていました。

例えば、お刺身に大根のつま・しそ・海藻・生姜・わさび等が一緒に出てくるのは、魚の脂肪、たんぱく質の消化酵素だからです。下記の表を参考にしてください。

肉料理にはフレンチフライとかマッシュポテトなど「じゃがいも」が付いていることが多いけど、この表を見て納得しました。じゃがいもは肉の毒消しになっているのですね。

そして鮮魚はカルパッチョで食べるよりも、シソとかワサビで食べるほうが毒消しになるし、お正月のお餅は大根おろしで食べたほうが良いってこと。

この表の「毒消しの組み合わせ」を覚えておくとなにかと便利だと思います。

おわりに：食事をシンプルにすること

不妊症や子宮の病気が増えたのは、戦後変わってしまった食生活が原因だとばあちゃんは言っています。

だからといって、現代人がこの本のとおりに昔の日本人の食生活にするのは難しいかもしれません（結構ストイックなことも書いてあるので）。

ゆうき

わたしも完璧には出来ていませんが、自分で取り入れられそうなところだけでも変えてみると、カラダは確実に変わってきますよ。

紹介しきれなかった所もたくさんあるので、興味ある方はぜひこの本を読んでみてくださいね。

それから、本の中で紹介されている「玄米コーヒー」とも言われている「オーサワの黒炒り玄米」は大変おすすめです。口コミでも高評価でした。

「体温を上げ自然治癒力を高めてくれるお茶」として紹介されていますが、コーヒーのように香ばしくて美味しいです。もちろんノンカフェイン。

わたしは普段飲むお茶をこれに変えて、職場にもステンレスポットに入れて持って行ってます。

オーサワの黒炒り玄米

posted with カエレバ

オーサワジャパン

posted with ヨメレバ

若杉友子 WAVE出版 2012-12-11

カゴメグリーンズ 24本 4種類から6本単位で選び放題スムージー greens smoothie

マクロビを美味しくゆるく続けるコツは「子宮筋腫の人にもおすすめな食事療法【マクロビオティック】を続けるには」で書いています。よかったら読んでみてくださいね。

https://www.yuukimay.com/entry/macrobiotic

わたしがオーガニック野菜を購入しているのは【ビオマルシェ】いうところです。無農薬野菜は味が濃くて、大地のパワーが詰まってますよ。週１で届けてくれるので、スーパーで野菜を買うことがなくなりました。

ご興味ある方は「1500円のお試しセット」を頼んでみてくださいね。
→ 有機野菜の宅配　ビオ・マルシェ

The post 子宮筋腫や不妊は【子宮の冷え】が原因：子宮を温める方法が知りたい first appeared on 巨大子宮筋腫でも小さくなるの？.

子宮筋腫を大きくしたくない私がコンビニで買える３つの商品とは

yuukimay — Fri, 03 Nov 2017 11:09:19 +0000

「子宮筋腫を改善するために避けたほうがいい食べ物とは？」でご紹介したように、子宮筋腫を大きくしたくないという人は、避けた方がいい食べ物（飲み物）がたくさんあります。

ざっと並べると…

乳製品（肉・卵）
白砂糖
トランス脂肪酸（マーガリンやショートニングなど）
保存料や着色料などの添加物
冷たい物
カフェイン
アルコール
豆乳

こんなにたくさんあるとコンビニへ行っても、買えるものがほとんどありません！

だいたいどんなものにも砂糖が入っているし、コンビニで売られているものには「保存料」や「添加物」がてんこ盛りです。

行ってもつまらないし、誘惑に負けてしまいそうなときがあるので、コンビニには近づかないようにしてました。

ゆうき

ですが…コンビニってときどきふらふらっ～と入りたくなるんですよね。

で、よく探してみたら…ありました！子宮筋腫を大きくしたくない私でもコンビニで買えるものが。

今回はそんな商品を3つご紹介します（2018年10月に追記：7つの商品になりました）。

その１：常温のミネラルウォーター

最近どのコンビニでも冷蔵庫に入っていない常温のミネラルウォーターが置いてありますよね。今までは冷たいお水を買っても、常温になるまで飲めなかったので助かります。

ついでに言ってしまえば、あたたかいミネラルウォーター（つまり白湯）も、ホットコーヒーとかお茶のコーナーに並んでいたらいいのになと思います。

その２：無添加のスムージー

これはコンビニよって買っても大丈夫なスムージーと買っちゃダメなスムージーがあるので注意が必要です。安定剤や甘味料などの添加物が入っているものと入っていなものがあります。

ゆうき

かならずパッケージ裏の原材料をチェックしてから購入しましょう。

買っても大丈夫なコンビニスムージー

セブンイレブンのスムージー「グリーンスムージー」と「３種のベリー」です。この２つは無添加なので買っても大丈夫です。

砂糖・着色料・増粘剤が不使用のスムージーなんです。しかも美味しくて飲みやすい。これはかなり研究されたのではないでしょうか。

こちらはグリーンスムージーの原材料です。最後の「香料」の表記がちょいと気になりますが、野菜とフルーツがたくさん。

野菜の王様「ケール」が入っていると苦くなるところ、フルーツがたくさん含まれているせいか苦くなくて飲みやすいんです。

こちらは３種のベリースムージーの原材料です。なんとベリーのほうは「香料」も入っていません！

ゆうき

フルーツの甘みのみで、シンプルで美味しい～。

ときどき無性に甘いものが欲しくなるのですが、そんな時はこのスムージーを買ってます。なぜか全店舗では売っていないので、ときどき売っている店舗を見かけると３つくらい買いだめしてしまいます。

※2018年10月追記：３種のベリーのほうは見かけなくなってしまいました。残念すぎます。。

こちらはナチュラルローソン（とローソン）のグリーンスムージー。

シリーズで３種類「One Day グリーンスムージー」と「グリーンスムージー」と「グリーンスムージー Off & Plus」があります。

どれも人工甘味料・着色料・増粘剤は使用していないので安心ですが…

原材料を見るとグリーンスムージーには「黒糖」が入ってました。

うーん、白砂糖や人工甘味料よりかはマシだけど、フルーツの甘さだけで調整していただけたらもっと良かったなと。

こちらも飲みやすくて美味しいですが、個人的にはセブンのグリーンスムージーのほうが好みでした。

続いては…ファミリーマートとローソンなどで購入できる「KAGOMEの無添加スムージー」です。スーパーでも見かけますね。

こちらも、着色料・香料も無添加で、素材そのままの自然な甘みを感じられる「低温あらごし製法」で作られています。保存料も使われていないので、賞味期間は22日。

ゆうき

賞味期限が短いほうが安心できますよね。長いと保存料たっぷりなのかな？と思っちゃう。

「低温あらごし製法」というのは、熱を最低限に抑えて加工してるってことなんですね。

加工の際の熱で失われやすい食物繊維とビタミンＣが、従来の製法に比べて４倍も多く残っていそうです。

こちらは「ベリースムージー」。スーパーフードといわれているアサイーや高ポリフェノールにんじんが含まれているので、美容やアンチエイジングにも良さそうです。

こちらのKAGOMEのシリーズはファミリーマートとローソンなどに置いてありました。楽天だと4種類選べる24本セットがお得です。

posted with カエレバ

森永マクロビ派アーモンドとクランベリー(37g*8袋入)【森永製菓】

買わない方がいいコンビニスムージー

こちらファミリーマートのオリジナル商品「グリーンスムージー」。パッケージはとてもいい感じですが、裏の原材料を見ると…

わわわわ！なんだかあやしい単語が並んでいますね。安定剤（増粘多糖類）も入ってますね。セブンやローソンのスムージーとは全く違います。

クチナシ色素：クチナシの果実から抽出されています。天然の色素ですが、着色料（食品添加物）として指定されています
ゲル化剤（キサンタンガム）：食品にとろりとした粘度を出すために使われるもの。「増粘剤」と「増粘多糖類」と表示されることもあります。また、分離しやすいもの（水と油など）を分離しないようにする「安定剤」としても使われています
甘味剤（スクラロース・アセスルファムカリウム）：こちらも人工甘味料。科学的に作られた甘味料のことです。アセスルファムカリウムはショ糖の200倍の甘み、スクラロースは600倍の甘みを持つ甘味料です

ほかににほ「果糖ブドウ糖液糖」表示もされています。

人口甘味料とブドウ糖で甘みをプラスして、ゲル化剤でどろっとさせてスムージー感を出しているのかもしれません。うーん、これはアカンやつですね。

スムージーに限りませんが、成分表示を確認してから購入することがほんと大事だと思います。

その３：マクロビ派ビスケット

お次は筋腫持ちさんがコンビニで買っても大丈夫なお菓子をご紹介します。

白砂糖・バター・マーガリンが入っていないマクロビのスイーツがありました。「マクロビ派ビスケット」は、バターのこってり感はない軽めなクッキーです。

小麦粉は入っているのでグルテンフリーではありませんが、てんさい糖・アーモンド・カボチャの種・ひまわりの種・玄米フレークなどなど、マクロビでおなじみの材料が使われているのが特徴です。

小麦粉は北海道小麦100%で作られているそうです。「マクロビ派ビスケット・カカオ味」のカカオに使われているココアもオーガニック。

遠くのほうで「チョコレートクッキー」を感じられますよ。食べ応えもあるので、小腹が減ったときにもおすすめ、ネットでも買えます。

posted with カエレバ

森永マクロビ派 3種のナッツと香ばしカカオ(37g*8袋入)【森永製菓】

posted with カエレバ

わたし的に「マクロビ派のビスケット」とカフェインレス（デカフェ）コーヒの組み合わせが最強だと思います！食事療法しててもこういう癒しの時間は必要ですよね。

小川珈琲店カフェインレスブレンド 180g(粉)

posted with カエレバ

小川珈琲

CHAYA(チャヤ) マクロビオティックスソイキーマカレー 160g

（追記）その４：カフェインレスコーヒー

最近、どのコンビニでもカフェ並みの美味しいコーヒーがお安く買えるようになりましたが、「カフェインレスコーヒー」があるのは今のところローソンだけです。

ゆうき

めちゃめちゃ有り難い！

子宮筋腫がある人はカラダを冷やす「カフェイン」は避けたいので、カフェインレスコーヒーがコンビニで手軽に買えると嬉しいです。ときどきローソンのMACHI Cafeで買ってます。

（追記）その５：ナッツ類とドライフルーツ

セブンイレブンの「素焼きアーモンド」と「素焼きミックスナッツ」もちょっと小腹が減ったときにぴったりなおやつです。油や食塩不使用なところもいい！（食塩使用バージョンもありました）

ローソンの「ドライフルーツ＆ナッツ」と「素焼きミックスナッツ」もおすすめです。添加物不要なので安心！素焼きナッツなので、食塩を使用していません。ナッツ類は栄養価も高いので、比較的よく食べるようにしています。

（追記）その６：甘栗

セブンイレブンで見つけた「有機むき甘栗」と「焼まろん」。こちらも原材料が栗だけなので安心です（砂糖は含まれていません）。栗にはビタミンCや食物繊維も含まれているし、美容にも良いですよ。

（追記）その７：甘酒

最近の甘酒ブームの影響かもしれませんが、ナチュラルローソンで甘酒が売ってたので買ってみました。

「子宮筋腫は【白砂糖】で悪化する：甘い物が食べたい時はどうすればいい？」で書きましたが、美味しいし美と健康のために「飲む点滴・甘酒」を飲んでます。

https://www.yuukimay.com/entry/sugar

甘酒は砂糖が含まれているものもあるので、成分表示を確認して原材料が米と米こうじだけのものを選んでくださいね。

おわりに：子宮筋腫の人がコンビニで買えるもの

わたしは筋腫が巨大化してから「切らずに子宮筋腫を小さくする方法」ばかり考えて、あれこれ実践している筋腫オタクです。

子宮筋腫が巨大化するまでは、コンビニで毎日にようにスイーツを物色してたし、それはもう好き勝手に食べて飲んでしてました。

「子宮筋腫を自分で小さくする！」と決意してから、真っ先に変えたのは食生活です。マクロビ的な玄米中心の食事に変えて、コンビニには近寄らなくなりました。

ゆうき

毒しか売ってないやんけ…と思い込んでいたコンビニですが、よくよく探してみたら毒じゃないのもありました。

コンビニでも買えるものまとめ

常温のミネラルウォーター
（一部のコンビニの）スムージー
マクロビ派のビスケット
カフェインレスコーヒー
ドライフルーツとナッツ類
甘栗
甘酒（砂糖が入っていないもの）

スムージーに入っている葉野菜やフルーツはたくさん採りすぎるとカラダを冷やしてしまうし、フルーツは糖質も高いので、ときどき飲むくらいがちょうど良いかなと思います。

またコンビニのスムージーはオーガニックの野菜を使用したものではないので、これも気を付けたいところです。でもまぁ大量に飲まなければ問題ないですね。

子宮筋腫で食事療法をしていると、「あれもダメ！これもダメ！」となるので、それがストレスになることがあります。しかも都会に住んでいると、周りはコンビニだらけで誘惑も多い。

そんなときコンビニでも買えるものがあると、ちょっと気持ちがラクになります。

それにコンビニは新しい商品がどんどん出てくるので、宝探し的な感じで買えるものを探すことも楽しいですよ。

子宮筋腫の人にもおすすめな食事療法【マクロビオティック】を続けるには

yuukimay — Wed, 01 Nov 2017 11:49:22 +0000

マクロビオティックって子宮筋腫の人にも良いって聞くけど…

続けるのが大変そう
食卓が地味（茶色だらけ）になりそう
家族は食べてくれないかも

なんてイメージはありませんか？

わたしも、毎日主食は「玄米」で「金平ごぼう」や「ひじきの煮物」のおかずだったら、作るのも食べるのも飽きちゃうなと思っていました。

ゆうき

ですが…ちょっとしたことで楽しくマクロビオティックな食事療法を続けることができるんですよ。

ということで、今回はわたしが実践しているマクロビオティック（マクロビ）な食生活を続けるコツを紹介します。子宮筋腫を食事で小さくしたい方は参考になさってくださいね。

そもそもマクロビオティック（マクロビ）って何？

日本で伝統的に食べられてきた穀物・野菜・大豆製品・海藻などをベースにした食事のこと。「身土不二」と「一物全体」の２つ考え方がマクロビオティックの柱になっています。

身土不二：自分が暮らす土地の旬のもの、無農薬や自然農法の野菜や穀物を食べること
一物全体：自然の恵みを残さず丸ごと食べる（穀物を精米しないこと、野菜の皮をむかずに全て使うこと、小魚を丸ごと食べること）

あまり小難しいことを考えてもストレスになってしまうので、わたしが食品を選ぶときに気を付けていることを下記にまとめてみました。

なるべく自分の住んでいる地域で採れた旬のオーガニックの野菜を皮や根なども丸ごと食べる

精製していない玄米を主食にする

お魚は頭から尾まで丸ごと食べられるような小魚をときどき食べる（お肉もたまに食べる）

調味料なども添加物や保存料の入っていないものを選ぶ

オーガニックの野菜は【ビオマルシェ】というところで購入しています。100％オーガニックの野菜が定期的に届くので、野菜を買いに行く手間が省けて助かってます。安心して皮ごと食べられるのも嬉しい。
→ 有機野菜の宅配【ビオ・マルシェ】の詳細はこちら

おすすめマクロビカフェ（東京）：チャヤマクロビ

ゆうき

毎日マクロビご飯を作るのが大変！たまには外食したいってこともありますよね？

そんなとき、わたしがよく行くのは「チャヤマクロビ」というマクロビオティックのカフェレストランです。

先ほどのチャヤのレシピ本に載っているお料理がここで食べられるんですよ。

一人でも気軽に入れるお店ですが、健康志向の女子と一緒に行くと必ず喜んでもらえるので、誰か誘って行ったりもします。

自然栽培された無農薬のお野菜や添加物を使っていない材料で作られているので安心。

こちらは「チャヤマクロビロイヤルパークホテルザ汐留店」です（新橋駅からすぐ・日本テレビの隣のビル）。

ホテル内の一角にあるということもあり、大きな窓と高い天井が解放感あって、居心地よくて落ち着く空間です。

こちらは【農園野菜とスーパーフードの１５品目サラダ＆デリプレート自然栽培野菜のすりおろしドレッシング】。野菜の味がしっかりしてて美味しい！

このお店は「玄米ごはん」を「酵素玄米（寝かせ玄米）」に変えられるのも嬉しいポイントです。玄米もいいけど、チャヤの酵素玄米はモチモチしていて食べやすいので、いつも酵素玄米に変えてもらってます。

こちらは【スモークサバのグリルのエスニック玄米ボウル～赤レンズ豆のタマリンドスープとマッサンカレー～】です。

コリアンダーソースがアクセントになっていてスパイシーなカレー。スモークしたサバなんて初めて食べました。マクロビのお店でこんな斬新なメニューがあるなんて嬉しい！

ゆうき

さらにチャヤはスイーツもおすすめなんです。

もちろん全てマクロビスイーツ。白砂糖も卵も乳製品も使われていません。

こちちらのモンブランは、グルテンフリーでもあるので、小麦粉も使われてないんですよ。砂糖も小麦粉も乳製品も使われていないケーキって…もはやケーキなのかな？

見た目は普通にモンブランですけど、やはり味はモンブランとは別物でした。言ってみれば「めちゃくちゃ素朴な栗のお菓子」ですかね（笑）

スポンジのフワッと感はまるでありませんが、これはこれで美味しい。コーヒーによく合いました。

こちらの苺のムースケーキもグルテンフリー。苺のムースは豆乳ホイップクリームで作られているので、生クリームよりもあっさりしていて軽いんです。見た目もかわいいし、お腹も満足しました！

ゆうき

他にも気になるスイーツがたくさんあってどれにしようか迷ってしまいます。

こちらは有機コーヒー、添えられているのは「砂糖とミルク」でなくきび砂糖と豆乳です。そんな配慮も嬉しいですね。

子宮筋腫を悪化させないために食べるものに気を使うことは大事ですが、ストイックになりすぎて、それがストレスになっても筋腫によくありません。

なので、ときどきはこういう安心なお店でお腹もココロも満足させてあげることが大切だなって思います。

チャヤマクロビは、汐留店のほかに日比谷シャンテ店と伊勢丹新宿店があります。機会がありましたらぜひ行かれてみてくださいね。

もっと手軽にマクロビご飯が食べたいとき

「作るのも面倒だし食べに行く気分でもない」なんてこともありますよね。

「でもマクロビご飯が食べたい」そんなときにおすすめしたいのがチャヤマクロビのレトルト食品なんです。

もちろん保存料や添加物、アミノ酸なども入っていないので安心していただけますよ。

ゆうき

そんなレトルト食品は他に見たことないかも。

レトルトとしてはお値段はちょっと高めですが、玄米があったら５分でマクロビ飯が出来るので、たまに利用しています。種類もいろいろあるので楽しめますよ。

こちらはお肉に似た食感の大豆ミートが使われている「ソイキーマカレー」。

このカレー言われないと大豆だと気づきません！「挽き肉だよ」と言っても気付かれないと思います（笑）隠し味の味噌がいいコクを出していて美味しいカレー。

posted with カエレバ

国産無添加マクロビチャヤマクロビホワイトシチュー 200gｘ4パック【送料込】

こちらは米粉を使っているのでグルテンフリーなホワイトシチュー。牛乳もバターも小麦粉も使われていないホワイトシチューなんて驚きます。野菜もごろっと入っていて美味しい。

posted with カエレバ

ベジタブルハート

【玄米】長野県東御産玄米残留農薬ゼロミルキークイーン 1等 5kg Sソート選別信州米モチモチ粘りが止まらない！

家族の食事はどうするの？

我が家の場合、こちら↓の玄米だけは夫も食べてくれるようになったので助かっています。白米のようにモチモチっと柔らかく炊けますよ。

posted with カエレバ

弁次郎商店

子宮筋腫を改善するために避けたほうがいい食べ物とは？

ですが…一汁一菜のマクロビのおかずだけでは足りないようなので、夫にはお肉かお魚の料理を１品プラスしています（とりあえずお刺身か焼き魚が多い、笑）。

どうしても玄米が苦手な家族がいる場合は、玄米をまとめて炊いて冷凍ストックしておき（自分は玄米を食べる）、家族用に白米を炊くという方法が良いかもしれません。

美味しく玄米を炊く方法は「子宮筋腫の人にオススメ・玄米を炊飯器でやわらかく美味しく炊く方法」を参考にしてみてくださいね。

https://www.yuukimay.com/entry/genmai

まとめ：マクロビはゆるく続けるのがポイント

食事は毎日のことなので「カラダに良い」だけではモチベーションを保つのが難しく「作るのが楽しいし美味しい」という要素もないと続けることができません。

子宮筋腫の人にオススメなマクロビ食を続けるには…

素敵なマクロビレシピ本で作るモチベーションをあげる
たまにオーガニックカフェで美味しいマクロビ食を堪能する（スイーツも）
作りたくないときはチャヤマクロビのレトルト食品を利用する

大事なのは、ストレスにならないように、楽しく、そして適度に手を抜くことです。ゆるマクロビぐらいで丁度いいかなと思います。

マクロビで必要なオーガニック野菜はどこで買えるの？

マクロビオティックに欠かせないのが、無農薬で栽培されたオーガニック野菜 です。

近所のスーパーでは新鮮なオーガニック野菜が手に入らないので、【ビオマルシェ】というところを利用しています。

ゆうき

無農薬で栽培された野菜はどれも味が濃くて、そのまま食べても美味しい！

安心なオーガニック野菜を定期的に届けてくれるので、スーパーで野菜を買うことがほとんどなくなりました。野菜って重たいので届けてくれるのも有り難いです。

買い物に行く手間も省けて、そのぶん調理する時間にまわせるので助かってます。

ご興味ある方は、オーガニックの野菜が８品目入った お試しセット1500円（送料無料）を注文してみてくださいね。
→ ビオ・マルシェのお試しセットの詳細はこちら

こちらもよく読まれています

子宮筋腫の人が避けた方がいい食べ物＆飲み物については、こちらの記事を参考になさってくださいね。

子宮筋腫の人の食事に肉は食べない方がいい？ゆるマクロビがオススメな理由

The post 子宮筋腫の人にもおすすめな食事療法【マクロビオティック】を続けるには first appeared on 巨大子宮筋腫でも小さくなるの？.

子宮筋腫の人にオススメ・玄米を炊飯器でやわらかく美味しく炊く方法

yuukimay — Wed, 11 Oct 2017 13:00:00 +0000

「筋腫持ちさんの食事に玄米をオススメする理由とは」でもご紹介しましたが、玄米は精製していないお米のことです。白米には取り除かれている「胚芽（はいが）」や「糠（ぬか）」が付いているお米です。

ぬかと胚芽の部分に、ビタミン・ミネラル・食物繊維の栄養がたっぷり含まれているので、玄米は栄養満点なスーパーフードといわれています。

けれど…

玄米はボソボソしていて食べにくい
玄米って消化に悪そう
圧力鍋も土鍋も持ってないから炊けない

なんていう声をよく耳にします。実はわたしもそんなイメージを持っていました。

ゆうき

筋腫持ちさんにもオススメと言われても、美味しくないと毎日は続かないですよね。

圧力鍋や土鍋がなくても、炊飯器の玄米モードとちょっとしたコツで玄米をやわらかく美味しく炊くことができるんです。

そこで今回は「炊飯器の玄米モードで玄米をやわらかくモチモチに炊く方法」をご紹介します。

この炊き方にしたら、玄米が苦手だった夫がモリモリ食べてくれるようになって別に白米を用意しなくてよくなりました。よかったら参考になさってくださいね。

玄米を炊飯器で柔らかく炊く方法

うちの炊飯器は、玄米の場合は３合までしか炊けないので、いつも３合炊いて余った分は冷凍保存しています。

玄米は糠（ぬか）の部分に農薬が残留している可能性があるので、無農薬で栽培された玄米を選ばれるのが安心ですよ。

こちらの無農薬栽培の玄米「ミルキークイーン」を使用しました。玄米なのにモチモチっとやわらかく炊けて美味しい玄米です（amazonでも高評価）。

【玄米】長野県東御産玄米残留農薬ゼロミルキークイーン 1等 5kg Sソート選別信州米モチモチ粘りが止まらない！

posted with カエレバ

弁次郎商店

この玄米は、Amazonプライム会員限定の商品でした（楽天やヤフーショッピングではお取り扱いしてないようです）。「プライム会員になってないけど、この玄米を食べてみたい」という方は、【30日間のプライム会員無料お試し】で購入できるので、Amazonプライムのサイトをチェックしてみてくださいね。

玄米を拝み洗いしてから吸水タイム

まずは、玄米を水に浸しながら、両手で包み、拝むようにしてこすりあわせて洗います（拝み洗いといいます）。

ゆうき

こうすることで表面の汚れや籾殻（もみがら）などが落とせます。水を2～3回取り替えて洗ってくださいね。

お次は吸水です。最低でも6～8時間はたっぷりの水に浸してください。わたしは12時間くらい吸水させています。

夏場や気温が高い時期は水が腐りやすいので、冷蔵庫に入れておくのも良いかと思います。

吸水して玄米を発芽させる

これは10時間くらい吸水した後の玄米です。よーく見るとプチプチ泡が見えるのですが、これは玄米が呼吸してる泡なのです。

ゆうき

玄米は種なので生きているんですよ！かわいいなぁ。

ちなみに…さらに吸水させると（24〜48時間）玄米が発芽して発芽玄米になります。ときどき水を取り替えてくださいね。

炊く前に泡だて器でかき混ぜる

玄米を十分吸水させたら、次に泡立て器を使ってやさしくかき混ぜます。炊飯釜が傷つくのではと心配な人は、ボールなどに移し替えて混ぜてくださいね。

わたしはズボラなのでこのままぐるぐるかき回してます。

しばらく混ぜていると水が白く濁ってくるので、この水を一度捨てます。

水を加えて玄米モードで炊く

炊くためのお水を加えます。水の量は3合の場合、3合の目盛りより少し上くらいにしています。やわらかく炊けるように、上の写真のように少しだけ水の量を多めにするのがポイント。

わたしは、炊くときのお水はミネラルウォーター（軟水）を使ってます。もちろん水道水でも問題ありません。

さらに…小さじ１程度の塩（天然の塩）を加えます。塩を加えることで、水の吸収力が高まるのと、ぬかや胚芽の臭みが取れるんです。

ゆうき

昆布を加えて炊いても、美味しくなりますよ。

「玄米モード」に設定してから、炊飯ボタンをＯＮ。うちの炊飯器の場合は、炊きあがるまでに1時間40～50分くらい掛かります。

寝る前に予約して、起きるころに炊きあがるようにセットしても良いかと思います。

炊きあがったら軽く混ぜる

炊きあがったら、しゃもじで軽く混ぜてさらに20～30分蒸らします。すぐ食べるときは、蒸らさなくてもＯＫです。

余った玄米は冷凍用に保存する

保存用は熱々のまま食べやすいサイズに小分けにしてラップに包みます。うっすらお焦げができていて（右上の）めちゃくちゃ美味しそうに炊けました！

ゆうき

玄米ストックができるが嬉しくて、このラップに包んでいる作業がなかなか幸せなのです。冷めたら冷凍庫で保存します。

こちら↓の無添加のラップを使ってます。燃やしてもダイオキシンを発生しないポリエチレン製のラップ。添加物が入っていないので食材が直接触れても安心して使えます。

ポリラップ 30cm×100m (幅×長さ)

posted with カエレバ

宇部フィルム

18cm竹セイロ2段・アルミ鍋セット（身2蓋1鍋1）

冷凍玄米はせいろで蒸すと美味しくなる

冷凍した玄米は自然解凍した後「せいろ」で蒸します。時間がないときは電子レンジを使いますが、せいろを使うと冷めてもモチモチでやわらかいままです。

ゆうき

せいろの余ったスペースに残り野菜を入れて一緒に蒸すのもおすすめ！

ちなみに…茹でると野菜のビタミンが水に溶けだしてしまいますが、蒸してもビタミンが水に溶け出さないので蒸し野菜のほうがカラダに良きです。

posted with カエレバ

【玄米】長野県東御産玄米残留農薬ゼロミルキークイーン 1等 5kg Sソート選別信州米モチモチ粘りが止まらない！

蓋をして10分程度蒸らします。

炊き立てのようにモチモチ玄米に

炊き立てのように、ふっくらモチモチが再現します。

ゆうき

美味しい玄米を食べられるのは最高に幸せ！

せいろで蒸した玄米は、冷めても固くならないのでお弁当に入れても美味しくいただけますよ。

玄米を美味しく炊くポイント

無農薬栽培された玄米を使う
炊く前に6～8時間くらい吸水させる
炊くときの水の量は目盛りより少し多めにする
塩を加えてから炊く（ぬか等の臭みが取れる）
保存用は小分けにしてラップに包む → 冷ましてから冷凍庫へ
冷凍玄米は自然解凍してせいろで蒸すとお弁当にも入れられる

わたしは子宮筋腫が巨大化してから、エストロゲン過多になる食べ物や、カラダを冷やす食べ物などをなるべく避けて玄米と野菜中心の食事に変えました。

詳しくは「子宮筋腫を改善するために避けたほうがいい食べ物とは？」で書いているので、よかったら読んでみてくださいね。

https://www.yuukimay.com/entry/sakeru_syokuji

その結果、少しずつですが筋腫が小さくなってきています。お腹やお肌の調子も良くなり、「食べたものでカラダは出来ている」を実感する毎日です。

「もっと手軽に美味しい玄米が食べたい！」という方は、玄米専用の炊飯器がおすすめ。ちょっとお値段高いのですが、発芽酵素玄米も簡単に美味しく炊けます。
酵素玄米専用炊飯器 CUCKOO New 圧力名人の詳細はこちら

子宮筋腫にいい食べ物：玄米食をおすすめする理由とは

yuukimay — Sun, 17 Sep 2017 09:00:00 +0000

「子宮筋腫を改善するために避けたほうがいい食べ物とは？」で、子宮筋腫を小さくするには次の３つは食べない（or 飲まない）ほうがいいですよとご紹介しました。

エストロゲンが過剰に分泌するもの
カラダを冷やすもの
保存料や添加物が含まれているもの

ゆうき

子宮筋腫の人が避けたほうがいい食べ物はわかったけど、子宮筋腫にいい食べ物ってなに？って思いますよね。

それはまず、主食は「玄米」にすること。

下記の図を見ていただくとわかるように、玄米は白米に比べて様々な栄養素をバランスよく含んでる栄養満点なスーパーフードなんです。

出典：おいしいＯｈ！米通販ランキング

子宮筋腫を食事で小さくするには、筋腫を育ててしまう食べ物をできるだけ避けて、玄米と野菜中心の食事に変えること。

わたしも子宮筋腫が巨大化してから、主食は玄米にして「ゆるマクロビ」な食生活に変えました。

玄米ってパサパサして硬くて美味しくないイメージだったけど、モチモチっとやわらかく炊けるこちらの無農薬玄米にしたら、白米より美味しくて感動しました。

食べやすくて美味しい玄米なら毎日続けられます。さらに玄米食に変えてから体の調子がよくなり、子宮筋腫もすこし小さくなりました。

ゆうき

もちろん玄米だけでなく「冷え」や「ストレス」などを改善したこともありますが、玄米食にして免疫力があがったことも筋腫の改善につながったと思っています。

ということで今回「子宮筋腫にいい食べ物・玄米食をおすすめする理由」をまとめてみました。子宮筋腫を食事で小さくしたい方はぜひ参考になさってくださいね。

玄米と白米の違いとは？

精米していないお米のことで「胚芽（はいが）」や「糠（ぬか）」がついたお米です。

白米はその部分を取り除いたものになります。実は取り除いた胚芽やぬかの方に、ビタミン・ミネラル・食物繊維などの栄養が詰まっているんですよ。

	白米	玄米
カロリー	玄米と同じ	白米と同じ
消化	良い	悪い
栄養	少ない	豊富
農薬	ほぼ残留していない	残留してるかも
水を与えると	芽が出ない	芽が出る

白米のポイント

種ではないので水を与えて放置したら腐る
消化吸収がよい、よく噛まなくても飲み込める
栄養は玄米に比べると少ない
ぬかの部分は取り除いてしまうので農薬の心配はなし

玄米のポイント

種なので水を与えれば芽が出る
消化吸収が悪いので、よく噛まなければならない
栄養が豊富（ビタミン・ミネラル・食物繊維・酵素など）
ぬかの部分（周りの皮）に農薬が残留している可能性あり

ちなみに、漢字で「米」に健康の「康」と書いて「糠（ぬか）」と読みます。つまり、糠を食べると健康になるということ。

白米をお腹いっぱい食べても、細胞が望む栄養素はほとんど入っていないのです。昔の人は体験的に「糠（ぬか）に栄養がある」ということがわかっていたんですね。

江戸時代に精米技術が発達すると、裕福な商人が白米を食べるようになったら、とたんにミネラルやビタミンが不足して「脚気（かっけ）」になったそうです。

玄米は健康を維持する栄養素の宝庫。白米とは全く別の食べ物なんですね。

子宮筋腫の人には無農薬玄米がおすすめ

「子宮筋腫の人が食事以外で気を付けることとは？」でも書きましたが、子宮筋腫を小さくするために有害物質をカラダに入れないことが大事で、とくに毎日食べるものは農薬が使われていないものを選ぶことが重要です。

https://www.yuukimay.com/entry/shokuji_igai

とは言っても美味しくないと毎日続けられないので、色んな無農薬の玄米を買って試してみました。玄米なのにモチモチっとやわらかく炊けるのは、今のところ「長野県産ミルキークイーン」だけです。

この無農薬玄米は、酵素玄米（寝かせ玄米）にしても、雑穀を混ぜても美味しくいただけます。

posted with カエレバ

弁次郎商店

【玄米】長野県東御産玄米残留農薬ゼロミルキークイーン 1等 5kg Sソート選別信州米モチモチ粘りが止まらない！

この玄米は、Amazonプライム会員限定の商品です（楽天やヤフーショッピングではお取り扱いしていないようです）。
「プライム会員じゃないけど、この玄米を食べてみたい」という方は「30日間のプライム会員無料」お試しで購入できるので、Amazonプライムのサイトをチェックしてみてくださいね。

玄米食にするメリットとは？

ダイエットになる

玄米と白米のカロリーはほぼ同じですが、玄米には胚芽とぬかに含まれる栄養素（ビタミン・ミネラル・食物繊維など）が豊富なので、脂肪を代謝（分解）してくれる効果があります。

さらに玄米は白米に比べてゆっくり消化吸収が行われるので、白米よりも腹持ちが良いと感じます。

ゆうき

玄米は腹持ちが良いので、ドカ食いしたりお菓子を食べたりすることが少なくなりました。

脂っこいものが欲しくなくなる

脂っこい食べ物はトランス脂肪酸や飽和脂肪酸などが多いため、できるだけ摂らないのが理想ですが、砂糖と同様に依存性（中毒性）があるのでやっかいなのです。

玄米食にすると自然と脂っこいものが欲しくなくなります。それは玄米の「ガンマオリザノール」という成分が脳に働いて、高脂肪食への欲求を抑えてくれるから。

玄米食にすると一汁一菜の食事で心もお腹も満足します。

お通じが良くなる

玄米を食べ始めて最初に感じた効果は便秘が解消されたこと。玄米には食物繊維がたっぷり含まれているので、腸内環境を整えてくれます。

腸内環境が悪いと、カラダは蓄積された老廃物をお肌からも排泄（デトックス）しようとするので、お肌がくすんだり、吹き出物が現れたりします。

さらに便通を整えることで「骨盤内の血流を良くすること」も子宮筋腫を悪化させない大事なポイントなんです。

ゆうき

子宮筋腫を大きくさせないためには便秘に気を付けなければなりません。

免疫力がアップする

わたしのしの場合、玄米を食べるようになってから風邪をひかなくなり、花粉症の症状も軽くなり子宮筋腫も小さくなってきました。

もちろん玄米だけの効果ではなく、砂糖や添加物を避けたり、カラダを冷やさないように気を付けたりしている相乗効果だと思いますが、玄米に助けられている部分が大きいと感じています。

子宮筋腫を自力で小さくするには、免疫力や自然治癒力をアップさせることがいちばん重要です。

玄米についてのよくある質問

玄米ってやわらかく炊けるの？

玄米はパサパサしていて食べにくいイメージがありますが、お米の種類や炊き方によって、やらかく炊くことができます。

土鍋や圧力鍋がなくても普通の炊飯器の「玄米モード」で、白米を炊くより時間は掛かりますが（1時間半くらい）玄米もやわらかく炊くことができますよ。

ポイントは玄米を炊く前に6時間～1日くらい浸水させておくこと。水をたっぷり吸収させることでモチモチっとやわらかく炊けます。詳しくはこちら↓の記事を参考にしてくださいね。

https://www.yuukimay.com/entry/genmai

玄米は消化に悪いから下痢になる？

たしかに玄米は白米より消化が悪いのですが、玄米を食べて下痢になるのは、やわらかく炊けていないか、よく噛んでいないかのどちらかです。玄米はよく噛んでから飲み込むようにしてみてください。

ゆうき

モチモチっと炊けても白米より噛み応えあるので、必然的によく噛むようになると思います。

玄米は農薬が付着しているのでは？

玄米は精米をしないため農薬が付着している可能性があるので、できるかぎり無農薬で栽培された玄米を選ぶのが安全で安心です。ただ玄米にはフィチンという解毒（デトックス）効果もあるので、そこまで神経質にならなくても大丈夫かなと思います。

まとめ：子宮筋腫にいい食べ物は玄米

わたしは週に２回くらい外食をするので、白米を食べる機会ももちろんあります。白米も美味しいなと思いますが、玄米に比べると白米は食感がふわふわして軽いので、どうしても食べ過ぎてしまうんですよね。

その点、玄米はよく噛んで食べるので少量でお腹が満足します。それでいて「ビタミン・ミネラル・食物繊維」がたっぷり含まれているので、たくさんのおかずを必要としません。

というのは理屈ではなくカラダがそう感じるのです。こんなに効率がよい食べ物は他にないのではと思います。

子宮筋腫を改善するには 子宮筋腫の要因になることをできるかぎり排除すること 。

そして自然治癒力や免疫力をアップさせるために、子宮やカラダにいいことを続けていくことが大切です。

ゆうき

玄米を食べるのもそのひとつですね。

玄米食にすることで、カラダの調子が整い免疫力がアップするので、子宮筋腫を食事で小さくするためにも1日1食は食べていただきたい食材です。

わたしのオススメはAmazonで購入できる長野県東御産のミルキークイーン。無農薬で栽培された玄米です。もっちりと炊けるので、玄米のパサパサ感が苦手な方も食べられますよ。

posted with カエレバ

弁次郎商店